أيضا الكثير من العرض المزارعون العضويون تحت الضغط بسبب انخفاض الطلب

4


يعاني المزارعون العضويون من انخفاض الطلب على المنتجات العضوية في هولندا وألمانيا بسبب التضخم. وذلك في حين أن المزيد والمزيد من المزارعين قد تحولوا إلى العضوية في السنوات الأخيرة.

“المزاج ليس إيجابيا. هناك المزيد من المزارعين الذين لديهم المزيد من العرض ، لكن الطلب من المستهلك أقل “، كما يقول Douwe Monsma ، المزارع العضوي الصالح للزراعة وعضو مجلس إدارة Biohuis ، جمعية المزارعين العضويين.

الصادرات إلى الخارج، وخاصة ألمانيا، تتعرض أيضا لضغوط”.

يوجد في هولندا حوالي 2000 مزرعة عضوية وقد زاد هذا العدد بما يقل قليلا عن 600 منذ عام 2015. من وجهة نظر أوروبية ، تتخلف هولندا عن الركب. في النمسا ، على سبيل المثال ، 27 في المائة من المزارعين يزرعون عضويا مقارنة ب 4 في المائة هنا.

يوجد في هولندا حوالي 2000 مزرعة عضوية وقد زاد هذا العدد بما يقل قليلا عن 600 منذ عام 2015. من وجهة نظر أوروبية ، تتخلف هولندا عن الركب. في النمسا ، على سبيل المثال ، 27 في المائة من المزارعين يزرعون عضويا مقارنة ب 4 في المائة هنا.

الزراعة الهولندية تنتج الكثير للدول الأجنبية. يتم تصدير أكثر من 70 في المائة ؛ ربع هذا يذهب إلى جيراننا الشرقيين. لكن الصادرات إلى ألمانيا تتعرض لضغوط، خاصة صادرات البصل والبطاطس.